ROADFOODBOOK MARSEILLE PROVENCE Guide des adresses gourmandes de Julia Sammut

ROADFOODBOOK MARSEILLE PROVENCE
Guide des adresses gourmandes de Julia Sammut

En week-end à Marseille ? Ne cherchez plus les meilleures adresses : la journaliste culinaire Julia Sammut les a rassemblées dans ce guide avec en prime un Petit Dictionnaire de plus de 80 plats et produits qui font la cuisine marseillaise d’aujourd’hui et les adresses où les dénicher.

Une envie de pasterma, de crème d’ail, de brousse du Rove, de chips à lhuile dolive, d’arrancini, de pizza marseillaise, de feuilles de bricks toutes fraîches ? De la bouillabaisse au pique-nique de roi sur les rochers, des beignets de sardines à la bagna cauda les pieds dans l’eau, des crêpes mille trous de Hanna à l’anémone de Passédat... Toutes ses adresses fétiches sont là.

Et comme Marseille est bien entourée, elle a rajouté son best of des Bouches-du-Rhône, dArles à Aix-en-Provence en passant par Saint-Rémy ou Maussane.

Ce guide est volontairement sélectif.
Les bons produits artisanaux, la cuisine de marché, le « fait maison » sont les premiers critères de sélection.
Il a été écrit en toute indépendance et personne n’a payé pour en être.

Pour les curieux, des balades digestives : l’essentiel à voir et à faire à Marseille, Aix et Arles et toute l’actualité culturelle et festive de la région directement dans l’application.

Un guide complet, disponible sur iPodTouch, iPhone et iPad, pour voyageurs modernes et gourmands locaux, mis à jour tous les ans gratuitement après le 1er téléchargement.

Toutes les adresses de la région sont localisées sur une carte en ligne et classées selon vos besoins et vos envies du moment :
+ Apéro
+ Tables de fête & petits bistrots cool
+ Sur le Pouce & Pique-nique + Petit déjeuner & Brunch
+ Tea Time & Glaces
+ Shopping culinaire
+ L’essentiel à voir et à faire à Marseille, Aix-en-Provence et Arles
+ Hôtels et B&B
+ Actu culturelle de la région Marseille Provence.
+ Un petit dictionnaire des spécialités des cuisines méditerranéennes et les adresses pour les déguster.

L’AUTEUR : Julia Sammut, 35 ans, née dans une casserole de chef, journaliste culinaire invétérée, toujours à laffût de vrais bons produits de Naples à Istanbul, aime par dessus tout les anchois de Cantabrique, l’ail en chemise, la Méditerranée et Marseille !

L’ÉDITEUR : Voyageur Moderne est une maison d’édition 100% numérique qui publie des guides de voyage d’auteur, propose des balades thématiques de qualité, des choix et des partis-pris assumés, des adresses hors des sentiers touristiques, planqués dans votre smartphone ou dans votre tablette et mis à jour régulièrement.

En savoir plus : www.roadfoodbook.com
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